夕方頃、小腹が空いたときに何を食べると一番良いのかという問いに対してはなかなかベストな答えが出せません。
なるべく体に良くて、胃に負担がかからず、簡単に用意できて、おやつとしての美味しさや華やかさがあるもの。
体に良いものはあまり簡単に用意できませんよね~。夕方にお腹が空かないようお昼ごはんの量を増やしたりすると、それはそれで胃が苦しいし……。
ゆで野菜とか、今の時期ならトマトとかスイカあたりが健康的ですかね?
上記「ゆで野菜、トマト、スイカ」なんてのは健康を考えれば最高だと思いますが、現在、私が実際によく食べるのは
・自然派インスタントラーメン(創健社 お湯かけ麺植物素材カレーうどん)
・自然派ポテトチップ(創健社 ポテトチップス 野菜コンソメ味)
などです。特にポテトチップは、市販の有名品にも遜色ない美味しさでおすすめ!
あと、「納豆」も間食に食べたりします。納豆も良いですよね。手軽で体に良くて。
ここ1~2年、背中に湿疹ができて治らないため、酸化油脂を摂らないように心がけています。
そのため、2018年あたりでは好きだったポテトチップ類は封印。
現在、おやつとして重宝している食材は餅です。きな粉餅、納豆餅、磯辺巻き……。
あと、さつまいもをオーブントースターで焼いて作った焼き芋も甘くて満足感が高いのでお気に入りです。(焼き芋を美味しく焼くのに黒ホイルがお勧めです!)