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青森県産米「まっしぐら」はふわふわ食感で甘く食べやすい～玄米、分つき米、白米の適正水分量は？
青森県産の「まっしぐら」というお米を初めて食べてみたら、ふわふわ食感で美味しかったです。玄米から白米まで、個人的な適正水分量を探ったのでご紹介します。
【レシピ】きんぴらごぼうサンドイッチが美味しい～レタスとマヨネーズがよく合う。根菜類たっぷりで健康度抜群
サンドイッチのレパートリーを増やしたくて「きんぴらごぼうサンドイッチ」に挑戦してみました。健康的で、価格も抑えめ、作るのも簡単で美味しく、気に入りました！
煮物のこんにゃくは冷凍しても美味しく食べられるのか？ ゴムみたいになるという噂を確かめるため冷凍→解凍して食べてみた
たくさん作った煮物（筑前煮）を小分けにして冷凍保存しようと思ったのですが、こんにゃくは冷凍保存に向かないと聞いて尻込み。でも試しに、冷凍→解凍して食べてみました。
【節約】手作りヨーグルトを長く「植え継ぎ」するための7つのコツ～246回（三年半）継いだ経験を踏まえて。雑菌対策が最重要【ﾖｰｸﾞﾙﾃｨｱ22】
三年半前に新品の種菌で作ったヨーグルトを、現在に至るまで246回植え継ぎしてヨーグルトにしています。その経験を踏まえ、ヨーグルトを多数回継ぐコツをご紹介！
柿安本店「伊勢の響どら焼」は三重県産小麦粉使用で伊勢神宮を思い出す～北海道産小豆の粒あんが美味しい
スーパーのどら焼きフェアで、三重県産の小麦粉「伊勢の響」使用という文言に伊勢神宮への慕わしさが湧き、柿安本店のどら焼きを買ってみました。
よつ葉の業務用スキムミルク（大容量・1㎏入り）を購入～お得に無脂肪ヨーグルトを作れる【ﾖｰｸﾞﾙﾃｨｱ21】
よつ葉の小分けスキムミルク（150g入り）を使っていつも無脂肪ヨーグルトを作っていたのですが、節約のため、お得な大容量・業務用1㎏入りのスキムミルクを買ってヨーグルトを作ってみました。
特大スリッパ購入（34cm適応）～もこもこソックス四枚重ね履きで大きくなりすぎた足でも入る【日本製】【静音】
冬場、極厚ソックスを四枚重ねで履くので足が大きくなりすぎて普通のスリッパが入らなくなります。特大スリッパを求めて三度目の購入でようやく足が入る物に巡り会いました。
【レシピ】簡単おやつ「きな粉いも」を作る～焼き芋（or蒸かしさつまいも）にきな粉をたっぷりまぶすだけ。きなこねじりのような美味しさ
YouTubeで「きな粉いも」というおやつのレシピを見て、簡単そうなので作ってみました。元のレシピでは蒸かしさつまいもだったところを焼き芋で挑戦。あんこ＋きな粉のようで美味。
「オンラインショップ詐欺」とセキュリティソフトに正規店が判定されてアクセスできない～解除方法を探る【ノートン】
ネットショップにアクセスしようとしたら、ノートン（セキュリティソフト）の「セーフウェブ」という機能でブロックされてしまいました。どうやったら解除できるのか？
【レシピ】ゆり根ご飯を作ってみた～北海道特産。甘くてホクホク。栗ご飯に通じる美味しさ【ゆり根の下処理方法も解説】
ゆり根をたっぷり2個使ったゆり根ご飯を作ってみました（レシピ紹介）。ねっとり、ほくほくで良い香り！ 甘くて美味しいです。滋養強壮効果もあり、漢方にも使われるのだとか。
お米に黒や茶色の斑点米（ヤケ米）（虫食い米）が多数混じっていたので除去する【除去方法紹介】
新たに購入したお米に斑点米が多数混じっていました。ヤケ米といって、カメムシの食害に遭うとそうなるらしい。食べても害はないものの食味が低下するというので除去しました。
「パックスお肌しあわせ ハンドソープ」（泡タイプ）はスッキリしつつガサガサしすぎない良品【無添加】【香料は天然精油】
「パックスお肌しあわせ ハンドソープ」を節約目的で購入してみました。無添加で、スッキリ感がありながらも肌に優しく、使いやすいハンドソープでした。
家庭用精米機を購入～玄米の表面をごく薄く削る「やわらか玄米」コースが優秀。お手入れも楽【タイガーRSF-A100R】
玄米に湧いた虫を除去できるという情報からタイガーの精米機を購入しました。玄米に隠しカットを入れる「やわらか玄米」による精米が優秀です。浸水時間が短くても炊けるのが良い。
ひきわり納豆を買い忘れて普通の納豆をフォークでつぶして代用してみた～納豆巻きに使ってみた結果
納豆巻きの「ひきわり納豆」を買い忘れたため、普通の粒納豆を細かくして代用してみました。見た目はバッチリだったのですが、食感と風味がひきわり納豆とは違いました。
香料の強い浴用の固形石鹸でフライパンを洗ったら調理中にフローラルな香り発生～石鹸臭い野菜炒めの危機
いつもは無香料の固形石鹸を食器洗いに使うのですが、香料の強い浴用の固形石鹸でフライパンを洗ってみたら、調理時、そのフライパンから石鹸のフローラルな香りが！
玄米20㎏に蛾（ノシメマダラメイガ）が湧いた～六ヶ月半かけて除去作業をして食べる【除去方法紹介】
昨年の夏、玄米20㎏を農家から直接購入したところ蛾が湧きました。捨てたい衝動に駆られるのを我慢し、一日100gずつ除去作業をして六ヶ月半。やっとすべての虫米を取り除けました。
Amazonが出荷元の冷凍食品を購入～「配送業者Amazon」になるかと不安だったがヤマトの「クール宅急便」で配送されて感激
お気に入りの冷凍海老がAmazonが最安値だったので購入。過去にトラブルがあった「配送業者Amazon」による配送は避けたいと思っていたらヤマトのクール宅急便で配送されて一安心。
伊勢のおかげ横丁オンラインショップで「しめ縄」（蘇民将来子孫家門）を購入～お手頃価格で立派
宮忠でしめ縄を買い続けてきたのですが、高価すぎて手が出なくなってしまったので、おかげ横丁オンラインショップから取り寄せてみました。お手頃なのに本格派で嬉しい。
【無添加】「百年はちみつのど飴」は中央にレザーウッドハニーたっぷり。抗菌力ある蜂蜜で強い花の香りがすごい。【白砂糖不使用】
白砂糖不使用の「百年はちみつのど飴」を買ってみました。飴の中央にレザーウッドハニーという蜂蜜がたっぷり入っていて、この蜂蜜の香りが花のようですごいんです。
ヤマト運輸のネコポスで配達完了になっている荷物がどこにもない！ と思ったら玄関のドアノブに引っかけてあった
ネコポスで発送された荷物が配達完了になっていたので見に行ったらどこにもない！ 焦りましたが、最終的に玄関ドアノブに引っかけられているのを発見しました。
雪かき（スコップ）を新規購入～女性には、軽量で、柄が細く、長く、すくう部分（皿）がコンパクトな物が疲れにくくお勧め
雪かきを割ってしまったので買い替えました。最初、父が買ってきてくれた物が重くゴツくて大変だったため、軽量のものを新たに購入。非力な女性にはこういうのがお勧めです。
早朝（午前六時）に神社参拝（お正月の初詣）～提灯でピカピカに明るくてビックリ。本殿の扉も開いていて鏡と対面できた
超夜型生活を送る中、三が日中に初詣に行きたくて、寝る前（午前六時）に参拝に行ってきました。暗いかと思いきや提灯で明るく照らされていて、本殿の扉も開いていました。
常温で二ヶ月保存した古い卵は食べられる？ 見分ける方法を実践してみた～水に入れて浮かぶとNG
夏にまとめ買いして、約二ヶ月常温保管した卵。食べられるかどうか、水に沈める方法で実験してみました。浮かぶとNG、沈めばOKです。
サンマの美味しい焼き方～初めて下処理をしてから焼いてみたら旨みが断然アップ【ワタ抜き・塩振り】【サンマの塩焼き】
それまでサンマは下処理なしでそのまま焼いたものしか食べたことがなかったのですが、ワタ抜き・塩振りといった下処理をしてから焼いてみたら断然美味しくなってビックリ！
焼きそばの麺でスパゲティーを作ってみたらモチモチで生パスタみたいに美味しくてびっくり【富士宮焼きそば】
冷凍庫に眠っていた焼きそばの麺でスパゲティを作ってみました。富士宮焼きそばという独特の麺だったので、モチモチで生パスタみたいに美味！
賞味期限切れ（五年）のそうめんで八種の具のせネバネバぶっかけそうめんを作ってみた【オーサワジャパン小豆島てのべそうめん】
賞味期限切れ（五年）のそうめんが出てきたので野菜をたっぷりのせ、具だくさんのぶっかけそうめんとして食べました。ボリューミーで美味！
明け方（午前四時半）に神社参拝～日の出直後。本殿の扉は閉まっていたが人の気配が皆無でゆっくり参拝できた。
現在生活リズムが超夜型で、参拝に適した時間に起床&出発するのが難しいので、寝る前に行こうということで明け方参拝を決行してみました。静かな境内でゆっくり参拝できました。夏詣の風鈴も綺麗でした。
【線香】大発の香水香「丹花」3種セットを試す～線香らしからぬゴージャスな香水のような香り【応募券500点分でget】
大発のお線香に同封されているサービス券500点分を集めて送付し、香水香「丹花」（10本×3種）をいただきました。本当に香水のような香りです！
生鮭には寄生虫（アニサキス）がいるから刺身では食べられないはずなのに刺身用の生銀鮭「みやぎサーモン」が存在してびっくり
「みやぎサーモン」という、生で食べられる銀鮭を発見してびっくり。人工配合飼料で養殖しているためアニサキスがいないのだそうです。
家で握り寿司を作ってみた～寿司屋よりネタが薄味&水っぽい？「ネタの下処理」（塩締め）が必要だったことを後で知る
握り寿司を安く食べたくて、自宅で初めて作ってみました。握り方を事前に研究し、上手くできましたが、ネタの下処理が必要だったと後で知りました。
「アク抜き不要」のこんにゃくは本当にアク抜きしなくても良いのか？ 初めてアク抜きせず水洗いのみで使ってみた
取り寄せた有機こんにゃくが「あく抜き不要」でした。今まではそうなっていても下ゆでしていたのですが、今回初めてアク抜きせず水洗いだけで使ってみることに。アク抜き不要こんにゃくの条件も調べました。
【国産椿100%】節約のため、安くて品質の良い椿油「大島純粋 三原椿油」に乗り換え～ヘアオイルに。適度にサラサラしっとり仕上がり
昨今の物価上昇で、節約のために、ヘアオイルとして使ってきた椿油をもっと安いものに変えることにしました。しかしながら国産椿100%使用で品質も良く、気に入りました。
初めて「粉からし」でからしを作る。おでんにつけて食べてみたら突き抜ける辛さ。醤油・酢・砂糖プラスでまろやかに。【無農薬からし】
おでんにつけるカラシとして、初めて粉からしを使ってみました。辛みが強くてびっくり。醤油・酢・砂糖を入れたら、まろやかで食べやすい味になりました（レシピあり）
ムソーの「国内産有機きな粉」が美味しすぎる。きな粉餅にすると最高。粉っぽさがなく、甘さがあってクリーミー【きな粉餅レシピ】
きなこ餅を作るためにムソーの「国内産有機きな粉」を初めて取り寄せてみたら、美味しくてびっくりしました。粉っぽさ、灰汁っぽさがなくて、甘みがあって、クリーミー。最高のきな粉餅ができます！
カンロ健康のど飴「梅」はロッテの梅ガムによく似た味～ジューシーで甘酸っぱく、普通の飴として美味しい【紀州産梅果汁使用】
カンロ健康のど飴三種目「梅」レビュー。ロッテの梅ガムによく似た味で、甘酸っぱく、誰にも好まれる味。合成甘味料不使用で、紀州産梅果汁使用なのが、健康志向で嬉しいところ。
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「健康探究ブログ」運営者のです。
食べたものレビュー（基本的に無添加・自然派系）・買ったものレビューが中心。
読んで下さった方に必ず何かしらのプラスがあるようにという志で記事を書いています。
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北海道旭川市在住。お茶の水女子大学卒業。
中学・高等学校教諭一種免許状（国語科）所持。
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伊勢神宮 御垣内特別参拝の旅…伊勢神宮参拝を中心に、ホテル、グルメ紹介
北の極上グルメ…道北の禁煙レストランレビュー
アニメときどき映画…進撃の巨人、鬼滅の刃等のレビュー