有機JAS認定の優良おかきを作ってくれている精華堂あられ総本舗の商品に、前から気になっているものがあったので取り寄せてみました。↓
↑それがこちら!! 手のし柿の種
(有機JASマークが白地に黄色で描かれているので見えにくいですが、ちゃんと有機JAS認定品です!)
商品説明によると
国産落花生をたっぷりお餅に練り込んで有機醤油と有機砂糖で甘辛く香ばしく焼き上げました。
とのことで、いかにも美味しそう!
「砂糖醤油系の味」が好きな私としてはぜひ一度食べてみたいと思っていたのです!
原材料
↑原材料はこちら。ただの「国産もち米」だけでも嬉しいのに、「国産有機もち米」というのがすごすぎる。
加えて、砂糖も醤油も有機。落花生は国産で、
昆布…日高昆布
かつお節…鹿児島県の枕崎で水揚げされたカツオ使用
というこだわりよう!
↑カロリーはこちら。
食べてみる
↑皿に出して見ると、ツヤッツヤ。
↑コロンと大きめのおかきに落花生が練り込まれています。
早速食べてみると……オッ!! とっても濃厚な砂糖醤油の味わいで、美味しいー!!
最初に噛むときはザクッとした歯ごたえですが、とても口溶けが良いです。
練り込まれている落花生も良いアクセントになっています。
いわゆる「柿の種」とは違う
「柿の種」というと「亀田製菓の柿の種」が有名で、ああいう風に「中に空洞のある薄いせんべい」が定番のイメージでしたが、この「甘辛落花」は中身がみっちり詰まったあられで、柿の種の既成概念を覆してきます。
ピーナツが、バラではなく本体に練り込まれているというのも面白いですよね(笑)。
化学調味料不使用なので舌に変な後味が残らずスッキリしているのも良いです。
予想以上に美味しくて満足です! 「ぽたぽた焼き」系の砂糖醤油味が好きな人にはすごくお勧め。後を引くのでリピート購入しようと思います!