精華堂の揚げおかき「黒糖かりん」は「黒糖＋醤油」の甘じょっぱさが美味しすぎ。有機植物油で揚げられて胸焼けしない【有機JAS】

先日、海苔巻きおかきの「精華堂 焼上のり羽衣」を食べて美味しかったので、同じ精華堂で他に良さそうなものはないか探し、メーカーが「当店のイチオシ」として挙げていたおかきの一つを取り寄せてみました。↓

↑それがこちら！！　「黒糖かりん」！！（292円）

↑有機JAS認定品。

油まで有機

原材料

↑原材料はこちら。もち米、黒糖、醤油が有機なのに加え、「植物油」までもが有機なのがすごすぎる！！

カロリー

↑カロリーはこちら。1袋（32g）全部食べても150kcalというのは、油や黒糖を使った商品のわりには低カロリーだなと思います。

美味しい！

↑小皿に出してみました。一体どんな感じの味なのか。「黒糖かりん」なんて名前だから、まあ、黒糖のかりんとうっぽいのかな……。

と思いながら食べてみたら、ん……？　何これ、思ってたのと全然違う！！

↑かりんとうは小麦粉生地で「ガリッ」としていますが、これはもち米生地（おかき）なのでサックサク。

商品説明によると、

国産有機もち米の生地を有機植物油でカラッと揚げてから、有機黒糖入りの甘い醤油をしみ込ませました。

とのことで、かりんとうのように甘いだけでなく、「黒糖＋醤油」の甘じょっぱい味なのがすごく美味しい～！！

市販のお菓子でいうと、亀田製菓の揚一番（あげいちばん）。あれに似た感じ。

かりんとうとは全然違うのに、その美味しさが伝わりにくいネーミングで損をしている気がする～。「黒糖醤油揚げ」とかの方がわかりやすいかなあ？

油っこくない

↑そして、良質の植物油を使っているせいか、揚げ菓子のわりに、サラッとして油っこくなく、胸焼けしないです。

とってもシンプルな原材料なのに、旨みとコクがあって、食べ出したら止まらない！

食べた後、口の中に変な甘ったるさが残らないのもイイ！

こういうお菓子、好みです。見た目からは想像できない味で驚きました。

揚一番系の甘じょっぱい揚げおかきが好きだけれど、添加物や油が気になってあまり食べられない……という方にぜひ試していただきたい一品です。

美味しかったのでまたぜひリピート購入したいです！

精華堂　黒糖かりん【有機JAS認定品】【国産もち米】【化学調味料無添加】