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【ﾖｰｸﾞﾙﾄﾒｰｶｰ使用】有機玄米麹で「玄米甘酒」を作ってみた～時間はかかるが栄養価が高い【砂糖・アルコール不使用】【ﾖｰｸﾞﾙﾃｨｱ11】
ヨーグルトメーカーを使った玄米甘酒作りに初挑戦してみました。甘くするのに時間がかかりましたが、栄養価の高い甘酒ができて満足です。
「甘酒」一覧
米麹の甘酒をヨーグルティアで作ってみた～ビタミンB群、100種類以上の酵素が入って体に良い。【アルコール・砂糖不使用】【ﾖｰｸﾞﾙﾃｨｱ10】
ヨーグルティアで、米麹を使った甘酒作りに挑戦してみました。ヨーグルトにもよく合う甘い甘酒ができました！ 水を極力少なくして作るのが甘さを増すコツですね。
「有機玄米甘酒」を買ってみた～砂糖不使用なのにすごく甘い。りんごヨーグルトにかけて食す。【有機玄米麹使用】
母の希望で「玄米甘酒」なるものを買ってみました。国産有機玄米を麹にして糖化させて作られているそうで、砂糖不使用なのに糖度は40度以上。すごく甘くてびっくり。しばらく続けたいです。
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「健康探究ブログ」運営者のです。
食べたものレビュー（基本的に無添加・自然派系）・買ったものレビューが中心。
読んで下さった方に必ず何かしらのプラスがあるようにという志で記事を書いています。
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北海道旭川市在住。お茶の水女子大学卒業。
中学・高等学校教諭一種免許状（国語科）所持。
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