↑母が、職場でおみやげとしてもらったという八つ橋ラスクなるものを持ち帰ってきてくれました。
生八つ橋で有名な「おたべ」の商品です。
無添加で美味しい
原材料は「フランスパン(小麦粉、パン酵母、食塩、モルト)、バター、砂糖、にっき、V.C」。無添加なのが嬉しい。
↑砂糖の結晶がキラキラしています。一口食べると……サクッ。あ、美味しい~。シナモンシュガートーストの味だ~~!
バターの風味が生きていて、パイ菓子に通じるものもあります。あっという間に一つ食べてしまいました!
紅茶にとても合いそう。
抹茶味もあるということで、そちらも気になるところです。
(2020年追記:「おたべ」で、いつの間にか八つ橋ラスクの取り扱いがなくなってしまったようです。でも、他店のラスクでも「シナモンシュガー味」と銘打ってあるものなら「八つ橋ラスク」と似た味わいだと思うので、また「八つ橋ラスク」が食べたくなったらそのようなものを狙いたいと思います。↓)