昨日紹介した純国産ポテトチップス黒ごま味を買ったとき、同じ「純国産シリーズコーナー」に「純国産北海道バタークッキー」というのがあり、気になったので購入してみました(2枚×5包入りで301円)。↓
マーガリン・ショートニング不使用
↑目を惹くのは、「マーガリン・ショートニング不使用」という表記。
自然派のクッキーでもショートニングが使われていることがあり、あまり気にはしていませんでしたが、できれば不使用だったら良いなと思っていたので、それが実現されたクッキーがあるということに驚くとともに感激しました。
↑そして! もちろん原料は全部国産! というか北海道産!
小麦粉(北海道産)
バター(北海道産)
卵(北海道産)
砂糖大根糖(北海道産)
食塩(北海道産)
って……。こんなクッキー、見たことない。
塩まで北海道産(「宗谷の塩」だそうです)ってすごすぎる!
このクッキーに関しては「純北海道産」というネーミングでも良いですね。
そして、バターの含有量が20.8%と高く、リッチです。味にも期待が持てます!
美味しい
↑中には、クッキー二枚で一つの個包装になったものが五つ入っています。
個包装というのが、開封後も保存しやすくて良いねと母と話しました。
↑早速食べてみると……。
あっ。
これ、美味しい!
すごく上品な、良い味です。甘さ控えめで、バターの風味もあって。
香料が入っていないので、食べたあとに喉の奥に変な味が残りません。
そして、一枚でも満足感がある。
母も気に入って、「これからはクッキーを食べたいときはこれを買う」と鼻息を荒くしていました。
安心
道産の小麦粉使用で、自然塩で、ショートニング不使用で……。そんな自然派のバタークッキーを食べようと思ったら家で手作りするしかないという感じですが、それが製品化されて手軽に買えるのだからありがたい。
ノースカラーズ(製造・販売元)には今後も頑張っていただきたいです!