今年に入ってからホームベーカリーで食パンを焼く機会が多く、それにともなってジャムの消費量も増えたのですが、今までずっと、気になりながらも買わずにきたジャムのブランドがありました。
それが「フィオール ディ フルッタ」というイタリア産のオーガニックジャム。
口コミも良いし、パッケージからしてオシャレで美味しそうなのですが、一瓶(250g)が700円近くして、なんだか値段が高級なのです!
思い切って買う
……いやあ、ジャム一瓶に700円というのはちょっとなあ……。
と、ネットショップで買い物をするたびに「フィオール ディ フルッタ」の周囲をうろうろしては帰るということを繰り返していたのですが、虎穴に入らずんば虎児を得ず!! 一度買ってみないことには話が始まらない!!
↑ということで、思い切って一瓶、買ってみました。「フィオール ディ フルッタ フルーツスプレッド ストロベリー」。
amazonで購入できるものだけでも12種類もの味があって、どれを買うか迷いましたが、私は苺ジャムが一番好きなので、苺ジャムから試してみることにしました。
(公式サイトによると、全部で26種類の味があるそうです。日本のネットショップではそこまで扱っている店はなさそう。それにしても26種類ってすごいですね……。)
原材料(砂糖不使用)
↑原材料はこちら。砂糖不使用で、甘みは「有機濃縮りんご果汁」でつけられています。
↑有機JAS認定。
食べてみる
↑果実がぎゅっと濃縮されているような見た目。
↑食パンに塗ってみます。
↑それではいただきます!
甘くて美味しい
食べてみると……おっ!
りんご果汁だけで甘みをつけているとは思えないほど、甘い!
今まで食べた有機苺ジャムの中では「ソントン」(有機砂糖使用)のものが一番甘かったのですが、それに次ぐ甘さ。
甘さが強い順に
ソントン > このジャム > アヴィサンフェルム > オーサワ
となります。
そして、甘いだけでなく苺の香りと味わいが濃くて、美味しい!
味わいの総合的なバランスがとても良いといいますか、気に入りました!
高いだけある
私は、苺ジャムは「甘めで、なおかつベリー感の強い濃厚な味のもの」が好きなのですが、その個人的な好みに「フィオール ディ フルッタ」がドンピシャ!! でハマってくれて感動しました。
私の中で、歴代苺ジャムナンバーワンです。
高級な値段なだけありますよ。
次も、苺ジャムを食べたくなったらこれを買いたい!