マクロビオティックを厳格にやるのは案外簡単です。
食事を「玄米ご飯と味噌汁、野菜の煮付け」のようなものにして、間食を一切摂らない。これだけです。
実際にやってみると、最初の頃は欲望を抑えるのが大変だと思いますが、慣れてくると平気になってきます。
厳格なマクロビオティックは敬遠されがちかもしれませんが、体調改善には最も効果的だと思います。
2017年追記:上記の、私が「簡単」と言っている食事内容、マクロビオティックを真面目に実践していた当時(2009年)であれば「慣れると平気」なんて言えますが、マクロビオティックを卒業している現在は「ヒエ~、それのどこが簡単なんだ」と思いますね(笑)。
今でも、短期間なら実践できると思いますが、それを「生きている間ずっと」と言われるとストレスです。
やっぱり「食」は、節制しながらも、ある程度の自由があった方が良いですね……。