↑ベルギーワッフルというものを今まで食べたことがなく、一度食べてみたくて、「国産小麦のベルギーワッフル」を取り寄せてみました!
↑一箱6個入りです。(1134円)
原材料~小麦粉とバターは国産
↑一つ一つ、脱酸素剤入りの個包装。
↑原材料はこちら。無添加で安心。小麦粉とバターは国産です。マーガリンやショートニングが使われていないのが上質で良いですね!
↑カロリーはこちら。
パンの材料みたい
それにしても、材料のラインナップがものすごくパンっぽいですね。パン酵母を使っているし……。
ベルギーワッフルって、イメージ的に、ホットケーキの仲間というか、フワッとやわらかなケーキっぽいものかと思っていたのですが、それとはちょっと違うのかな??
まずはそのまま食べてみる
↑まずはそのまま味わってみることにしました。「オーブントースターで少し温めると良い」と商品説明にあったのでオーブントースターの「弱」(500W)で5分ほど温めてみました。
そして食べてみると……おっ。なるほど、色々と想像と違う!
けっこう、食感はしっかりと堅めですね。「みそぱん」のような、モソモソした感じ。
味わいは、練乳とバター多めの甘めなパンといった感じで、美味しいですが、単独だと、おやつとしては少し物足りないかも??
はちみつシナモンがけ
↑ということで、次は、私の好きなシナモンハニートーストをイメージして、蜂蜜とシナモンをかけてみました。
うん、これは、そのまま食べるよりは、ひと味加わっていて美味しい!
温め方の工夫
オーブントースターでの温めに関しては、より食べやすくなるように改良を加えました。↓
↑まずアルミホイルの上にのせて霧吹きでフワッと軽くベルギーワッフルを湿らせます。
↑オーブントースターを「強」(1000W)で5分予熱し、そこにアルミホイルでくるんだベルギーワッフルを入れ、「中」(750W)で4分温めます。
こうすることで、引き締まった食感だったワッフルにやわらかさが出て食べやすくなります。
バター+苺ジャムのせ~一番美味しい
このワッフルには生クリームと苺とか、そういうものが合いそうだなと思いましたが、そんな高級食材をすぐに用意もできないので、その代わりに試してみたのが「バター+苺ジャム」。↓
↑温めたベルギーワッフルにバターを塗り、中央にたっぷりと苺ジャム。
↑こちら、食べてみたところ、今までで一番美味しい!
さすが、基本的にパンの一種であるベルギーワッフル、バターやジャムといったパンのお供が合いますね。
でもバタートーストにジャムを塗ったものとはまた違って、ベルギーワッフルにはそれ自体に甘さがあるため、よりお菓子っぽい感じ。コーヒーにも合います!
ジャムは多めが美味しい
ジャムは、ちょっとのせすぎかな? と思うくらいのせた方が美味しいです。一度、ジャムの量を少し控えめにしてみたら、苺の香りが弱くなって、トータルの味わいがイマイチになってしまいました。
探究し甲斐がありそう
他にも色んなトッピングを合わせて、何が美味しいか探してみたかったのですが、残念ながらこのへんで6個を全部食べきってしまいました。
今度もしまた買うことがあれば、生クリームと苺は試してみたいです。
シンプルなだけに、色々と探究し甲斐のありそうなお菓子だなと思いました!