健康道コラム「マクロビオティックをやめて、食生活が整う不思議」更新です。
ところで、桜沢如一氏(マクロビオティック創始者)の本は難しいとの声をたまに聞きますが、私は桜沢氏の文章がすごく好きです。
易しくないのは、読者に媚びていない証拠。読んでいて、バッサバッサと斬り伏せられる知的快感があります。
それに、あの人ほどマクロビオティックを美しく描写する人を知りません。桜沢氏はマクロビオティックに真の愛情を注いだ人なのだろうと思っています。
マクロビオティックを学びたいなら、まずは桜沢氏の本! この思いは、きっとこの先ずっと変わらないと思います。