一昨年の秋から、背中の湿疹対策で、揚げ油の害を減らすべくポテトチップス系のスナック菓子を食べないようにしています(実際、2023年10月以降、一度も買っていません)。
そこで、スナック菓子に代わる新たなおやつの一つとして浮上したのが
とは言え、人工甘味料が入っていなければまあ良いかなと私は思っていたのですが、母が、白砂糖を使っていない飴が食べたいと、ネット上を熱心に探して見つけ出してきたのがこちら。↓
↑百年はちみつのど飴 レザーウッドハニー + ハーブキャンディ!!(540円)
白砂糖不使用。無添加。
↑原材料はこちら。白砂糖不使用で、無添加。「ゆず果汁」には高知県産ゆず使用。
↑こちら、使っていない原材料一覧。「大切な人に心から”だいじょうぶ”だと思えるものだけを」というブランドコンセプトの元に作られた飴だそうで、体に良くないという罪悪感なく食べられるように、原材料にこだわっている(*1)とのこと。(参考*1:商品開発ストーリー)
↑カロリーはこちら。
レザーウッドハニー入り
そしてこの飴の一番の特長は、飴の中央にレザーウッドハニーがそのまま入っているということ!↓
レザーウッドハニーとはオーストラリアのタスマニア島にのみ自生する低木樹(レザーウッド)の花から採れる蜂蜜のこと。
この飴に使われているものはTA5+の抗菌力(*2)があるそうで、これは、マヌカハニーの抗菌成分MGO100+に相当するとのこと。
「食べる香水」(*3)と呼ばれるほど華やかな香りがするそうで……。(参考*2*3:商品袋説明、百年はちみつ、vaiandcompany.com)
一体どんな味なんだろう??
開封~14個入っていた
↑それでは開封してみます! チャック付きで再密封可能なのが嬉しい。
↑個包装で14個入っていました。一袋540円ですから、飴1個あたり38.5円ということで、やはり素材にこだわっているだけあって高級です。
一粒3.6g
↑一粒皿に出してみました。ストロベリーっぽい甘い香りがかすかにします。
↑量ってみたところ、重さは3.6gでした。
食べてみる~みかんジュースっぽい
↑それでは早速食べてみます!
口に入れてみると、少しザラついた舌触り。ゆずの香りがする、爽やか濃厚みかんジュースのような味わいです。
やわらかい甘さと言いますか、さすが白砂糖不使用だけあって、自然な甘みです。
中央の蜂蜜は花の香りがすごい
しばらく舐めていると、だんだん花のような香りが強まってきました。
そして中央部分に到達すると、飴の薄皮が割れて、中からキャラメルペーストのようにネットリした蜂蜜が!!
この蜂蜜、食べる香水と呼ばれているのもうなずけるといいますか、これ本当に天然の香りなの? と思うくらいに強い、お洒落なお線香(蓮華高野霊とか)のような、花で例えるとユリのような香りがします。
それで、この蜂蜜がけっこうたっぷり入っているんですよね。体感で、飴全体の1/3近くは蜂蜜が占めている感じ。
飴を口に入れてからなくなるまでは約7分で、わりとすぐ溶け去ってしまうのですが、たっぷり蜂蜜のおかげで納得感はわりと得られます。
レザーウッドハニーへの興味
パッケージに「採れたてをそのまま食べているような」と大きく印刷されていますが、まさにその言葉を実感できる飴です。
しかもこのレザーウッドハニーというのが、本当に特徴的というか、こんな良い香りの蜂蜜がこの世の中にあったんだなあという感じで、たとえばこれをトーストに塗って食べたらどんな感じになるのか等、蜂蜜(レザーウッドハニー)そのものに興味が湧きました。
実力もありそうな自然派のど飴
無添加で自然派というだけでなく、レザーウッドハニーに抗菌力があったり、喉に良いハーブやプロポリスが含まれていたりと、のど飴としての実力も高そうなところが良いなと思います。
今回購入した分を全部は食べないでとっておいて、喉が痛いときに改めて舐めてその効果を試してみたいです。