にんじんりんごジュースを搾るとき、ずっとガーゼを使っていたのですが、なんだか無性に心配になってきてしまったんですよね。
ガーゼって食品に使って大丈夫なのでしょうか? 何か、薬品とかが残ったりしていないのでしょうか?
クッキングペーパー
大丈夫かもしれませんが、こんな心配を抱えたまま使い続けるのも精神的に良くないので、新しい手を考えましたクッキングペーパー(不織布)を使うのです!
これなら食品に使うことが前提だし、ちゃんと「漉す」という用途も明記されていますしね。でもあんまりギューッと搾ったりすると破れるかなあ? まあそのへんはまた使ってみてから考えます。
(後日追記:この方法、試してみましたが、見事にクッキングペーパーが破れました(笑)。絞るならガーゼが安心ですね。
ちなみににんじんりんごジュースを飲み続けた後日談はこちら→『にんじんりんごジュース飲み過ぎて失敗』)