酒好きの父でも飲めないコアントロー(製菓用)
父が「美味しくなくて飲めない」と持ってきたのは、菓子の香りづけに使うコアントローでした。
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父が「美味しくなくて飲めない」と持ってきたのは、菓子の香りづけに使うコアントローでした。
自然農法米(農薬、化学肥料一切不使用)を使った酒を料理酒として使い始めました。そこまで高価でもなく、安全で体に良いので大満足! そして美味!
昨日煎茶を飲めずがっかりしていた父のために、今日、淹れてあげました。
母と白湯を飲んでいたところ、父に「二人だけずるい」と言われてしまいました。そこで、父にもお湯をくもうかと言ったのですが……。
父が食べる白米の在庫が少なくなっていたので、浸水無しで炊ける「活性発芽玄米」とミックスしてカサ増しして炊きました。
買ってきたばかりの箸が、デパートの紙袋ごとなくなっている! 父が捨てたに違いない! 真相は?
ごぼう汁を食べない父に、私が毎日ごぼう汁を食べているのを「飽きない?」と聞かれますが、飽きません!
最近自然派のものに目覚め始めた父がいう「ピーナツマーク」とは……。
父の誕生日に、よもぎ入りのおはぎを作りました。よもぎ大福のような香りを楽しめました。
父のつまみ置き場に自然派のおさかなソーセージがあったのでつまみ食い。これが美味しかった!
父が酒のつまみとして作っていた「親子豆腐」なるもの。豆腐の上にかき混ぜた納豆をのせて刻み長ネギとかつお節を散らし、醤油をかけて完成です。植物性タンパク質バリバリです。
居間に漂う悪臭。父の靴下が怪しいかもしれないと思ったのですが、真相は異なりました。犯人は…。
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北海道旭川市在住。お茶の水女子大学卒業。
中学・高等学校教諭一種免許状(国語科)所持。
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