読むと健康になれる記事多め。
（旧Twitter）で更新情報をお知らせしています。
セイタンのレシピ群がずっと続いていましたが、今回のセイタンカツのレシピで一段落となります。
セイタンというのはグルテン粉さえあれば本当に気軽に作れるのでいいですね。でもタンパク質のかたまりなので、食べ過ぎるとタンパク質摂取過剰になりそうな気もします。たまに、ごちそう感覚で食べるのがいいのかもしれませんね。
（2017追記：最近、「グルテンフリー」という概念が流行っていますよね。その考えからいくと、セイタンってグルテンのかたまりなのでどうなんだろう……（笑）と、ふと思ったりしていました。
まあ、量がいきすぎなければ良いのかな？）
「更新情報」の記事をもっと見る「マクロビオティックに関連して」の記事をもっと見る「健康探究ブログ」運営者のです。
生まれつき「卵、肉、牛乳」の食物アレルギー持ちでアトピー性皮膚炎だったため除去食や自然派の食材で育ちました。
ですから食べたものレビューは基本的に自然派・無添加系のものが多いです。
買ったものレビューは自分が実際に選んで購入して使ってみた感想を紹介しています。
お勧めできないと思ったものは記事にしていません。
読んで下さった方に必ず何かしらのプラスがあるようにという志で記事を書いています。
サイト開設15周年を迎えました。
北海道旭川市在住。お茶の水女子大学卒業。
中学・高等学校教諭一種免許状（国語科）所持。
管理人のプロフィール詳細
マクロビオティック羅針盤…マクロビオティックの理論・レシピ
玄米・ごぼう汁基本食健康法…マクロビオティック卒業後に確立したオリジナル健康法
大相撲春夏秋冬…遠藤関の取り組みを中心に応援
自宅浪人の夜明け…自宅浪人を成功させるためのヒント集
金沢・福井旅行記…平泉寺白山神社参拝を中心にした旅行記
伊勢神宮 御垣内特別参拝の旅…伊勢神宮参拝を中心に、ホテル、グルメ紹介
北の極上グルメ…道北の禁煙レストランレビュー
アニメときどき映画…進撃の巨人、鬼滅の刃等のレビュー
