オーサワジャパンの有機ココアが美味しい～お湯で溶いただけなのにコクがある

↑久々にココアが飲みたいね～という話になり、オーサワジャパンのメープルココア　Ca（シーエー）という粉末ココアを頼んでみました。

有機ココア

原材料は、「有機ココア（オランダ産）、メープルシュガー（カナダ・アメリカ産）、珊瑚化石（ミネラル73：与那国島産）」。

ミネラル７３というのは珊瑚の粉末で、これに含まれているCa（カルシウム）が製品名の由来。

ココア一杯（８g）でカルシウムが３９０mgも摂れるんだそうです。カルシウムの所要量は一日に６００mgと言われていますから、このココアを一日一杯飲むだけで半分以上摂取できることになりますよね。それって密かにすごい。

作り方は簡単。カップにこのココア粉末を８g（山盛り小さじ２杯）入れて、上から熱湯を注ぎ、スプーンでよくかき混ぜます。

う～ん、チョコレートのようなとっても良い香り～。メープルシュガーが入っていますが、とても甘さ控えめだったので粗糖を小さじ１ほど足しました。

お湯で溶いただけなのに、ちゃんとコクがあり、ほろ苦さとかすかな甘さが調和しています！

ココアもたまには良いですね。嗜好品的な華やかさが魅力です。

（2018.2追記：現在、このココアは販売終了してしまっているようなので、代わりに創健社の有機ミルクココアを飲んでいます。美味しいです。↓）