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↑スーパーで見かけてつい買ってしまいました。岩塚製菓の「黒豆せんべい 西京風みそ仕立て」。
↑入り口近くに山積みされていて、せんべいなんて買うつもりはなかったのでスルーするつもりが、ふと「賛否両論」の文字が目に留まり、「何ぃ？？」と手に取ってしまいました。
日本料理店・賛否両論の笠原さん監修
↑このせんべいを監修したという笠原将弘さんは恵比寿（東京）で「賛否両論」という人気日本料理店を経営している和食の料理人で、その存在は2013年に放映された「情熱大陸」（テレビ番組）で知りました。
笠原さんのお作りになる料理はどれも美味しそうで、たまに料理番組に出演してレシピを紹介してくださる際も、手抜きの無い、きちんとした料理手順やプロのコツを教えてくださって、特に母がファンになって、笠原さんが出る番組は注目してチェックしていました。
そんな笠原さんがっ！！ 監修しているとなると、思わず！！ 手に取ってしまう！！
原材料もまずまず（国産米使用）
いやしかしだな……。肝心の原材料はどうだ？
せんべいは、国産米100％のものじゃないと買わないことにしている。
このせんべいがその基準に当てはまっているとは限らない。と思いつつ裏を見ると……。↓
↑あ、国産だった。
黒大豆が国産と明記されていないことはちょっと気になるけれど、その他にあまり気になる添加物も入っていないし……。
う～ん。ちょっと高いし（260円くらい）、迷うけど……西京風みそ味って美味しそうだし……気になるから……買っちゃおうかなあ？？
というわけで購入に至りました。
甘みそ味が美味しい
↑大袋を開けると、個包装8枚入り。
↑直径約8cmの大ぶりサイズ。黒大豆ぎっしりです。
↑食べてみると、バリッ！ とせんべいらしい歯ごたえ。でもキメ細やかで、サクサクと、お米の香りもして良い感じ。
何よりこの、表面に塗られた西京みそダレ！！ これが期待通りの甘みそ味で美味しい！
甘ったるくなく、酒粕のおかげなのかほんのり本物の西京焼きのようなほろ苦さのようなものもあり、味わい深いです。
黒大豆が激硬
↑しかしながらこの、せんべいにぎっしり入っている黒大豆……。
恐らく煎ってあるのかなと思うのですが、これが、
奥歯が割れそうで恐ろしいので、ゆっくり圧をかけて噛むようにしました。
香ばしくて美味しい黒大豆ではあるのですが、この硬さはもうちょっと緩和できないものなのかな……と思ってしまいました（笑）。
期間限定商品
この商品について調べたところ、これは、岩塚製菓で人気ナンバーワンの「黒豆せんべい」をベースに、笠原さん監修の元でアレンジを加えて期間限定発売されたもの（*1）なのだそうで、ああ、なんだ、期間限定なのか～とちょっと残念に思いました。
せっかく美味しいので、期間限定と言わず、定番に加えてほしいな～なんて思いました（少なくとも、なんらかの「甘みそ味せんべい」はラインナップに加えてほしい！）。
笠原さんの味をせんべいで
笠原さんの料理は、食べてみたいけれど、多分一生縁がないだろうな～と思っていたので、このせんべいを食べることで笠原さんの味を楽しめたような気がして嬉しかったです（笑）。
笠原さん曰く、
私のお店でも人気の西京焼きでおせんべいを作ってみました。コクのある旨味と、やさしい甘さのみその風味。お子様から大人の方まで、みなさんに喜んでいただける自信作です。（*2）
とのことで、そのお言葉通りの味わいだと思いました。（参考、引用*1*2：PR TIMES）
販売されているうちに、もう一度くらい買ってみようかな？（追記：前述しましたが、その後、三回はリピート購入しています。複雑な味わいが
追記：ラインナップ変更
2023年現在、上記「西京みそ味」は終売となり、現在は新しいラインナップ（四種）が発売されています。↓
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