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今日ご紹介のレシピ「うどの酢味噌和え」は私の好物。もりもり食べちゃいますよ。あの苦みがなんともいえない。
酢味噌の材料は「みりん、酢、味噌」。砂糖不使用でさっぱり&ウマウマ。ぜひお試しあれ♪ 「うどの酢味噌和えレシピ」はこちら。
2017年追記：うどの酢味噌和えって、春になると絶対食べたくなります。香りも良いんですよね。
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生まれつき「卵、肉、牛乳」の食物アレルギー持ちでアトピー性皮膚炎だったため除去食や自然派の食材で育ちました。
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