以前取り寄せた、自然食品系インスタントラーメン三種の試食会。
一回目、二回目に引き続き、ラスト三種目(桜井食品 みそらーめん)の試食をしてみます!
北海道産小麦100%使用
↑原材料はこちら。麺に使用している小麦は、100%北海道産です。かんすい不使用。
↑油揚げ麺なので、油っぽさを抜くために麺だけで3分ゆでます。
↑別鍋にスープを用意。
↑ゆであがった麺を湯切りして器に盛ります(写真は1/2人前)。
↑スープを注いでできあがり(乾燥わかめと刻み長ねぎを追加しました)。
夜食に良さそう
早速! 食べてみると……。
ん! なんだか、油抜きしたのに麺に油の風味がけっこう残っている!
良く言えば、その油によってコクが出ているというか……。
スープは、しょっぱめの味噌汁のような……(笑)。
でも夜に何か、ちょっとした麺類をツルツルッと食べたいときにその欲求を満たすものとしてはなかなか良いと思いました。母はけっこう気に入っていました。
三種の中でのお気に入りは
これで、三種買った自然食品系インスタントラーメンをすべて食べ終わりました。
どれが一番好みか? というと、迷うところではありますが、動物系エキスを使わずに頑張っていた「創健社の味噌らーめん」に一票を投じたいかな?
でも、どれか一種を集中的に食べるのではなく、色々買って、ローテーションで食べるのが楽しそうだなと思います。
また今度、新たな自然食品系インスタントラーメンを試してみたいです!
(追記:2022年現在、「さくらいのラーメン みそ」にリニューアルされています。↓)