玄米に混ぜて炊く黒米を追加注文

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黒米入り玄米ご飯

うちの玄米ご飯が赤いのはね~小豆と黒米が入っているからさ~♪(緑色のは昆布だよ!)

というわけで、主食だけでなるべく多くの栄養を摂ろうというモットーの元、うちでは玄米に「雑穀+黒米+小豆+昆布」を入れて炊いているのですが(詳しくは「美味しい玄米の炊き方」参照)、そのうちの「黒米」が在庫切れを起こしてきました。

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黒米注文

そこで、ほぼ一年半ぶりくらいに追加注文をしました。国産の有機JAS認定黒米を3袋まとめ買いです!

黒米は、一回の炊飯(玄米5合)につき大さじ1杯ほどしか入れないので、これでまた一年以上はもつでしょう。

黒米は何店舗かで買ったことがあるのですが、その中では上でご紹介しているものが一番美味しくて(臭みがなく、プチプチとした食感が良い)、炊いたときの色も綺麗で気に入り、リピート購入しています。

量が多いのに値段は控えめなのもありがたいところ。

これからも玄米を炊くときには入れ続けていきたいと思っています。

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