↑鉄分補給のため、昨日に引き続きひじきの煮物(レシピはこちら)を食べました。今日はレンコン入り。
ウォリャーー! という感じでもりもり食べました。体に鉄分がみなぎって、血液がどんどん生産されていく感じがします。
それに、ひじきの煮物ってとても美味しい! 玄米ご飯にもぴったりです。
小石?
しかし! 無心でひじきを食べていたら、「ガリッ!」と何か固いものを噛みました。ティッシュに出してみると、直径5㎜くらいの小さな石のような……?
なんでこんなものが入っているのだ! ひじきの洗い方が足りなかったのか……?
ひじきは、何度も水を換えて洗って不純物を取り除かないといけないですね。ひじき料理で一番手間のかかるところかもしれません。ひじき洗い。
ちなみに、ひじきのおかげか頭痛は治りました! 良かった良かった……。