蒸留水で氷を作ったらどうなるの? 透明度が上がったりするのか?

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蒸留水器

↑うちでは、「水道水に含まれる有害物質をなるべく摂取しない」という目的から、「飲料水」、「汁物」、「玄米を炊く水」に蒸留水器で作った蒸留水蒸留水器のレビューはこちら)を使っています。

この蒸留水、作るのにけっこう手間と時間がかかるので、我が家では貴重品。「命の水」と呼んで大切に飲んでいます。

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氷には蒸留水は使っていなかった

貴重品ゆえ、そうそう簡単には使えない。先日から作っているシリコンカップ氷にも、蒸留水ではなく浄水器を通しただけの水を使っていました。

氷を入れる先は市販のアイスコーヒー。アイスコーヒーが蒸留水で抽出されているのではない限り、氷だけ蒸留水を使ってもあまり意味がないですし。

蒸留水で氷を作ったらどうなる?

シリコンカップで氷

↑けれど、できあがった氷を見ていてふと思いました。

氷って、中心が白いけれど、これは空気や不純物が固まったものだという。

だったら、不純物がほぼゼロと言える蒸留水で氷を作ったなら、中心の白さが減ったりするのかな?

そこで早速実験!

結果……。

あまり変わらず

蒸留水で氷

あんまり変わらなかった(笑)。

水道水に比べて不純物は少ないはずだけれど、含まれる空気の量はあまり変わらず、それがこの結果につながったのかな?

蒸留水で氷

でも、なんとなく、蒸留水氷には安心感を覚えます。

使う水の量は微々たるものですし、これからはケチらず蒸留水で氷を作ろうと思いました。

蒸留水で氷

↑ちなみに、シリコンカップ氷は順調に増加中です。

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