「マツコの知らない世界」という番組で、「主婦500人に聞いた! 冷蔵庫に入っているドレッシングトップ5」というのをやっていました。
もしかして、うちで使っているドレッシング(チョーコー ゆず醤油かけぽん)も、美味しいからランクインするかも?? と思ってちょっと期待しながら見ていたのですが……。
トップ5に入らず
残念ながら、「ゆず醤油かけぽん」はランクインならず。
(ちなみに、トップ3は以下の通り)
1位:キユーピー 深煎りごまドレッシング
2位:ピエトロ ドレッシング 和風しょうゆ
3位:リケンのノンオイル 青じそ
↑やっぱり、有名メーカーが強いですね。
ゆず醤油かけぽんも美味しい
しかし、うちで使っている「ゆず醤油かけぽん」も、美味しいのです!↓
メーカーは、1968年に「業界で初めて無添加の醤油を開発」(※1)したという、長崎県の醤油・味噌製造会社チョーコー。(引用:※1 チョーコー ごあいさつ)
↑化学調味料、保存料、甘味料、着色料、香料等無添加で安心。ゆずは高知県産です。
↑海藻、肉、魚、野菜……本当になんでも合います。納豆のタレとしてもgood。
応用力がすごい
このかけぽんに「ごま油+すりごま+黒胡椒」を混ぜると、さらし玉ねぎなどによく合う旨味ほとばしるドレッシング(レシピはこちら)の完成!
応用力がすごいので、うちでは、この<ゆず醤油 かけぽんだけを延々とリピート購入し続けています。
無添加系を好きな人が好む「知る人ぞ知る」かけぽんなのかと思っていたら、楽天市場の「ポン酢ランキング」で2位と3位になっていました。大衆的な人気もあるようです。↓
画像出典:楽天市場 ポン酢ランキング 画像内円は筆者これからもヘビーリピートで!! 使い続けたいと思います。