チョーコーの「ゆず醤油かけぽん」がお気に入り~無添加で、肉、魚、野菜なんでも合う

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マツコの知らない世界」という番組で、「主婦500人に聞いた! 冷蔵庫に入っているドレッシングトップ5」というのをやっていました。

もしかして、うちで使っているドレッシング(チョーコー ゆず醤油かけぽん)も、美味しいからランクインするかも?? と思ってちょっと期待しながら見ていたのですが……。

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トップ5に入らず

残念ながら、「ゆず醤油かけぽん」はランクインならず。

(ちなみに、トップ3は以下の通り)

1位:キユーピー 深煎りごまドレッシング

2位:ピエトロ ドレッシング 和風しょうゆ

3位:リケンのノンオイル 青じそ

↑やっぱり、有名メーカーが強いですね。

ゆず醤油かけぽんも美味しい

しかし、うちで使っている「ゆず醤油かけぽん」も、美味しいのです!↓

チョーコー ゆず醤油かけぽん

メーカーは、1968年に「業界で初めて無添加の醤油を開発」(※1)したという、長崎県の醤油・味噌製造会社チョーコー(引用:※1 チョーコー ごあいさつ

チョーコー ゆず醤油かけぽん

↑化学調味料、保存料、甘味料、着色料、香料等無添加で安心。ゆずは高知県産です。

チョーコー ゆず醤油かけぽん

↑海藻、肉、魚、野菜……本当になんでも合います。納豆のタレとしてもgood。

応用力がすごい

このかけぽんに「ごま油+すりごま+黒胡椒」を混ぜると、さらし玉ねぎなどによく合う旨味ほとばしるドレッシング(レシピはこちら)の完成!

応用力がすごいので、うちでは、この<ゆず醤油 かけぽんだけを延々とリピート購入し続けています

無添加系を好きな人が好む「知る人ぞ知る」かけぽんなのかと思っていたら、楽天市場の「ポン酢ランキング」で2位と3位になっていました。大衆的な人気もあるようです。↓

チョーコー ゆず醤油かけぽん
画像出典:楽天市場 ポン酢ランキング 画像内円は筆者

これからもヘビーリピートで!! 使い続けたいと思います。

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生まれつき「卵、肉、牛乳」の食物アレルギー持ちでアトピー性皮膚炎だったため除去食や自然派の食材で育ちました。

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北海道旭川市在住。お茶の水女子大学卒業。

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