読むと健康になれる記事多め。
（旧Twitter）で更新情報をお知らせしています。
↑「梅ねぎ納豆ご飯」のレシピをアップしました。
納豆にムソー 有機梅干しと長ねぎ、めんつゆを入れてかき混ぜ、玄米ご飯にかけて食べます。ここ数ヶ月は、この梅ねぎ納豆ご飯を主食とし、ごぼう汁とともに食べることが多いです。納豆ご飯定食と呼んでいます。
詳しくは『マクロビオティック優秀献立その２・「納豆ご飯・ごぼう汁定食」とは？』をご覧下さい。
私の永遠の基本食、「おにぎり・ごぼう汁定食」の弟分になります。 大根おろしが加わって、よりフレッシュ！ な感じです。
納豆ご飯を海苔で包んで食べるのが美味しいんですよね～。
【基本食を用いた健康法について】
2009年に体調を崩しマクロビオティックを卒業した後、「一日一回の基本食を食べたらあとは自由」という自分オリジナルの健康法で病態を回復させました。↓
↑その食事法について詳しくはこちら。
（※体調がだいぶ良くなってきた2014年以降くらいからは、一日に一度も基本食を食べずに、もっと自由な献立で過ごすことがほとんどになっています。）
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生まれつき「卵、肉、牛乳」の食物アレルギー持ちでアトピー性皮膚炎だったため除去食や自然派の食材で育ちました。
ですから食べたものレビューは基本的に自然派・無添加系のものが多いです。
買ったものレビューは自分が実際に選んで購入して使ってみた感想を紹介しています。
お勧めできないと思ったものは記事にしていません。
読んで下さった方に必ず何かしらのプラスがあるようにという志で記事を書いています。
サイト開設15周年を迎えました。
北海道旭川市在住。お茶の水女子大学卒業。
中学・高等学校教諭一種免許状（国語科）所持。
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