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国産原料使用の豆板醤を麻婆豆腐に入れてみたらピリ辛美味しい【オーサワジャパン】
母の要望で、豆板醤を購入してみました。オーサワジャパン製、国産原料使用のものです。いつもは「味噌、醤油、みりん」だけで味付ける麻婆豆腐にこの豆板醤を入れてみたら美味しかったです！
「豆腐」一覧
鮭節冷や奴が旨い！
初めて鮭節を食べて以来、気に入って、うちでは鮭節一辺倒になってしまいました（カツオ節は使わなくなってしまった）。この鮭節をのせた冷や奴がまた美味しいのです！
青じそ10枚を刻んでのせた「特盛り青じそ冷や奴」がわさわさして美味い～ホタテ貝殻パウダーで青じその農薬を除去
ホタテ貝殻パウダー溶液で農薬を除去した青じそを使った「青じそ冷や奴」が最近のブームです。豆腐半丁に青じそをたっぷり10枚分刻んでのせます。
虫歯治療で口の中が傷だらけ～そんなときも口に優しい冷や奴（豆腐）
金属を二個も削り取る歯科治療で疲労困憊。そんな私を励ましてくれたのが豆腐でした。豆腐は、口の中をケガしていても食べられるのでありがたいです。
酸っぱい豆腐～消費期限を四日過ぎていた
消費期限を四日過ぎた豆腐……。使おうと思ったのですが酸っぱくなっていたので諦めました。
新玉ねぎでカレー味噌麻婆豆腐を作る～和風の濃い目ウマウマ味
台所の床に大きな新玉ねぎがごろごろしているのを見て、「そうだ、麻婆豆腐に玉ねぎ入れて、作ろう」と思い立ちました。
母のリクエストに応えて「しめじ麻婆豆腐」
昨日の晩に母が「麻婆豆腐にきのこの刻んだのを入れたら美味しそうだね」と言っていたのを思い出し、しめじを刻んで入れてみました。
「王道の麻婆豆腐」レシピ更新～味噌、みりん、醤油があれば作れる
「味噌、みりん、醤油」があれば美味しい麻婆豆腐が作れます。豆板醤、甜麺醤がなくても大丈夫！
三育フーズの麻婆豆腐～動物性エキス不使用。ケチャップ入りで甘めの食べやすい味
三育フーズの麻婆豆腐の素を使用して、麻婆豆腐を作っておやつにしました。動物性エキス不使用で、甘めの味。美味しいです。
納豆をのせた冷や奴「親子豆腐」～父が作っていた居酒屋のおつまみメニュー
父が酒のつまみとして作っていた「親子豆腐」なるもの。豆腐の上にかき混ぜた納豆をのせて刻み長ネギとかつお節を散らし、醤油をかけて完成です。植物性タンパク質バリバリです。
創健社の麻婆豆腐の素を使い、おやつ麻婆豆腐を作る
今日のおやつは麻婆豆腐。「創健社の麻婆豆腐の素」を使っています。
小腹が空いたときには豆腐が良い
豆腐は、おかずのボリュームを簡単に増やせる便利アイテムだと思います。
運営者紹介
「健康探究ブログ」運営者のです。
食べたものレビュー（基本的に無添加・自然派系）・買ったものレビューが中心。
読んで下さった方に必ず何かしらのプラスがあるようにという志で記事を書いています。
サイト開設13周年（記念記事はこちら）を迎えました。
北海道旭川市在住。お茶の水女子大学卒業。
中学・高等学校教諭一種免許状（国語科）所持。
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