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今日もマヨコーンパンを作ろうとしていたのですが、一次発酵が終わったパン生地を分割しようとしたときに、スケッパーが見あたらないのです。↓
昨日まであったのにどこに行ったんだ？ とあちこち探したのですが見つかりません。仕方がないのでしゃもじで代用することにしました。
↓しゃもじにはスケッパーのような切れ味がなく、力も入れにくく、ちょっと大変だったのですが、なんとか分割できました。
まあ、最終手段として手でちぎるという方法もありますしね。もしスケッパーもしゃもじも見つからない日があれば手でちぎろうと、心の中で備えました。
（結局スケッパーは、食器棚にしまってあったタッパーの中に見つかりました。父が入れたらしい……。）
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生まれつき「卵、肉、牛乳」の食物アレルギー持ちでアトピー性皮膚炎だったため除去食や自然派の食材で育ちました。
ですから食べたものレビューは基本的に自然派・無添加系のものが多いです。
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北海道旭川市在住。お茶の水女子大学卒業。
中学・高等学校教諭一種免許状（国語科）所持。
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