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【基本編】ホームベーカリーで食パンを上手に焼く四つのコツ【レシピ】【道産小麦使用】
毎年、暖かい季節になるとホームベーカリーの食パンが酸っぱくパサパサになるので、一年中安定して美味しく焼くためのコツを模索しました。水が一番のポイントです。
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【大豆ハンバーグ】「七種野菜の全菜バーグ」は、具だくさんのトマトソースがたっぷり。挽肉っぽい食感が本格的【動物性素材不使用】
自然食品の高額購入時おまけで、前から目をつけていた「七種野菜の全菜バーグ」をもらいました。食感が肉に近くて、具だくさんトマトソースとからめて食べると美味しい！ ご飯が進みまくる味です。
はちみつに金属スプーンが良くないと聞いて木（欅）のスプーンを購入【国産天然木】【漆】
いつも、マヌカハニー（蜂蜜）はステンレススプーンで食べてきたのですが、蜂蜜に金属スプーンを使うと化学変化を起こし良くないと聞いて、木のスプーンを購入しました。口当たりが優しく、とても良い！
夏髪トリートメント探し第二弾「ディーセス ノイドゥーエ ヴェロアリュクストリートメント」はツヤ感がすごい
気に入っていたトリートメントが廃番になったので、同一メーカーの別トリートメントを試してみました。湿度が高くても髪が広がらず、ツヤ感があり、香りもぶどうジュースのようでさりげなく気に入りました。
USB卓上ミニ扇風機はPC仕事時に涼しくて良い～オシャレな見た目で首振り機能つき
母が定年退職前に職場で使っていた卓上扇風機を納戸から引っ張り出してきました。首振り機能つきで、弱・強の二段階から風量を選べます。仕事中、机の上に置いて稼働させると涼しい！
【さかき楽天市場店】真夏に三重県から本榊をお取り寄せ～輸送中の暑さが心配だったがお店が無言でチルド（冷蔵）配送にしてくれて感激
神棚用の本榊を取り寄せたのですが、お店が追加送料も無しで「チルドゆうパック」配送にしてくれていたおかげで、暑さにも負けず元気な榊が届いて感激しました。
無農薬の桃「中沢さんの奇跡の桃」を注文～大きくて甘い桃。ハズレなし。
昨年取り寄せて美味しかった、山梨県中沢農園の自然農法（無農薬、無化学肥料）の桃を今年も注文することにしました。1個700円する高級桃ですが、大きくて甘く、ハズレがない！
Canonプリンターのキャッシュバックキャンペーン～振替払出証書での換金に初挑戦【郵便局】
Canonプリンターのキャッシュバックキャンペーンに応募し、千円もらえる「振替払出証書」の有効期限が迫ってきていたので、母に代理人として郵便局に行ってきてもらいました。記入方法がややこしかった！
生ゴミが臭くて辛いので「驚異の防臭袋「BOS」（ボス）」を買ってみた～生ゴミを一週間分溜めても臭わない！
回収日まで保管してある生ゴミの悪臭がひどくて困っていました。そこで「医療用に大便の臭いを防ぐために開発された」という防臭袋BOSを買ってみることに。結果、すごく楽になりました！
余った寿司飯（酢飯）でオムライスを作ってみた～甘酸っぱくて新感覚【NHKサラメシに影響されて】
食べきれずに余って冷凍してあった寿司飯を消費しようと思い、以前寿司屋のまかないランチとしてテレビで紹介されていた「寿司飯オムライス」を作ってみることにしました。
オーガニック認証のミントリップが安いのにすごく潤う【Now Foodsリップバーム ペパーミント】
送料無料ラインに達させるために買った一本のリップ。300円しないのに、オーガニック認証を受けていて高品質。すごく潤います！
【チョコミント】北見ハッカが練りこまれた「プレミアムペパーミントクッキー」はスースー感が斬新。【道産小麦粉100％】
北海道「北見鈴木製菓」の、北見産ハッカ油が練り込まれたクッキーを買ってみました。ホワイトチョコが挟んであってボリューム満点。甘さ控えめでサクサク美味しく、原材料も良くて気に入りました。
「釜揚げ桜えび」と「しらす」を静岡から取り寄せて二色丼に～海を感じる新鮮さに感激。想像を超える美味しさ【レシピ】
静岡県出身の母が小さい頃よく食べて美味しかったという「釜揚げしらす」「釜揚げ桜えび」を現地直送で取り寄せてみたら、本当に美味しくて感激！ 生臭みゼロです！
創健社の「ポテトチップス野菜コンソメ味」は、自然派なのに濃いコンソメ味で美味しい【化学調味料不使用】
自然派のポテトチップスにコンソメ味なんて無いだろうなと諦めていたのですが、探してみたら創健社から出ていました！ 化学調味料、動物性エキス不使用なのに、しっかり濃い味で美味しい！
【線香】薫明堂「沈香零陵香」は零陵香シリーズ最高峰。桜餅のような甘さを感じる本格派【零陵香の高級版2】
零陵香シリーズ三種レビューの最終版です。この「沈香零陵香」は三種の中で最も高級品。ポマード臭に桜餅のような甘さの混ざった濃厚な香りです。
【線香】薫明堂「新特撰零陵香」は懐かしい昭和チックな香り。渋みのあるポマード系。【零陵香の高級版1】
零陵香の上位バージョン「新特撰零陵香」のレビューです。零陵香は若々しい匂いでしたが、こちらは渋い匂い。残香が弱いのが好印象です。
六花亭が運営するレストラン「六花山荘」が2023年に再リニューアル～事前予約制に戻る。【北海道中富良野】
北海道中富良野の隠れ家的レストラン「六花山荘」（六花亭が運営）が2023年に再リニューアルして事前予約制となりました。メニューも季節ごとに変更されるとのこと。
【節約】手作りヨーグルト（明治R1）を種菌にしてヨーグルトを作れば市販のヨーグルトを買う必要無し？【ﾖｰｸﾞﾙﾃｨｱ9】
いつも「市販のR1ヨーグルト」を種菌にしてヨーグルトを作ってきましたが、手作りヨーグルトを種菌にすれば市販のヨーグルトを買わなくて済んで節約になるのでは？ ということで試してみました。
「小鯛ささ漬」を取り寄せた～小鯛をさばいて塩を振り、酢で締めたもの。身厚でもっちり、旨み凝縮。【福井県名産】
母の希望で、「小鯛の笹漬け」を取り寄せました。国産の小鯛をさばいて塩を振り、酢で締めたもので、生ちらしと手まり寿司にして食べたら旨み抜群でとても美味しかったです！
創健社「ソース焼そば」は、ふりかけの紅ショウガまで自然派なのがすごい【麺は国産小麦粉100％】
創健社の「ソース焼そば」。動物性原料不使用ですが、薄味でもなく、美味しいです。添付「ふりかけ」の紅ショウガは「梅酢に漬けたもの」だそうで、そのこだわりに感心！
【線香】永平寺でも使われている薫明堂の「零陵香」を試してみた～今までで一番個性的な香り
かの有名な福井県の永平寺でも使われているという線香「零陵香」を買ってみました。伝統的な香りかと思っていたら、全然違う、個性的な香りで驚きました。
【ごまドレ】ヒカリ「有機胡麻ドレッシングタイプ」は、濃厚で甘くキャベツに合う～国産有機原料使用、ローカロリー
ヒカリの「有機胡麻ドレッシング」（有機JAS認定）。これぞ胡麻ドレッシングという濃厚な味わいで、美味しいです。国産有機原料がふんだんに使われ高品質。カロリーも控えめなのでたっぷり使えます。
人工甘味料無添加だった「明治R1ヨーグルト低脂肪」に人工甘味料「スクラロース」が添加されて残念【ﾖｰｸﾞﾙﾃｨｱ８】
ヨーグルト作りの種菌として使ってきた「明治R1ヨーグルト低脂肪タイプ」がリニューアルして、人工甘味料の「スクラロース」が添加されました。人工甘味料無添加だったから選んできたのにがっかりです。
【復刻販売】カルビー「エスニカン」を買ってみた～トマトの風味が生きたメキシカン味【1986年～1993年販売】
期間限定で復刻販売された、カルビーの「エスニカン」を買ってみました。もっと辛いイメージでしたが、トマト＋コンソメの食べやすい味でした。93年で終売になったこの商品。懐かしい！
「アロマキフィ ダメージケアトリートメント」を買ってみた～香料が天然精油のローズとジャスミンなのが良い
ノンシリコンで天然香料使用のトリートメントを探して、「アロマキフィ ダメージケア トリートメント」を買ってみました。エッセンシャルオイルの良い香りに癒やされます！ 仕上がりも上々。
コイケヤ「カラムー超」は濃厚コンソメ味で黒胡椒の香りが利いている～いつの間にか販売終了？
コイケヤの2017年秋の新商品「カラムー超」を2018年1月に食べ、そのレビューが今更（四ヶ月後）やっと書けました。そしたら、すでにこの商品は販売終了っぽい！ ガーン！
おつまみ「ソイジャーキー」を買ってみた～大豆製。ビーフジャーキーの代わりに。添加物少なめなのが好印象
ビーフジャーキーを買ってみたいのですが添加物が多くて無理。そんなとき、大豆原料の「ソイジャーキー」を見つけ買ってみました。味は駄菓子ですが添加物少なめなのが良いです。
【迷惑メール】楽天市場の注文内容確認メールを騙（かた）る迷惑メールが大量に届いたのでドメインごとブラックリスト入り
普段ほとんど使っていないメールアドレスに、楽天市場を騙る迷惑メールが大量に送られてきました。迷惑メールフィルターを使って、ドメインごとブラックリストに入れました。
油がはねない「揚げ鍋」（天ぷら鍋）購入で揚げ物がはかどる【IH対応】
今までフライパンで揚げ物をしてきたのですが、油はねがひどく、底が浅くて揚げにくいので、専用の揚げ鍋を購入しました。油はねガード形状で油はねほぼゼロ！ 油注ぎ口つきで漉し器にも移しやすい！
スキムミルク（脱脂粉乳）で無脂肪ヨーグルト作り～無脂肪牛乳の代わりに使えて便利【ﾖｰｸﾞﾙﾃｨｱ7】
無脂肪牛乳が売り切れていたので、その事態に備え買っておいたスキムミルクでヨーグルトを作ることに。「スキムミルク＋水」で無脂肪牛乳になるので便利です！ 美味しくできました！
大事なものにテープを貼るとき、ベタベタが残りにくい「メンディングテープ」がオススメ～PCにフィルターを貼る際使用
パソコンの吸気口にフィルターを貼るとき、劣化しにくく剥がしてもベタベタが残りにくいという「メンディングテープ」を使用しました。七ヶ月間貼りっぱなしでしたが、剥がしたら確かにスベスベのままでした！
パソコンの吸気口フィルターとして、流しの「排水口用水切りネット」が良い感じ～ホコリをバッチリ捕捉。コスパ良。
新パソコンの吸気口に、ホコリの侵入を防ぐフィルターとして流しの排水口用水切りネットを貼ってみました。目が細かくて通気性もあり、吸気口フィルターとして優秀です！ 貼って七ヶ月後の報告写真あり。
結晶化した蜂蜜（はちみつ）を熱湯で湯煎したら酵素はどうなるのか
使いかけで一冬越した蜂蜜が結晶化してしまいました。早く溶かしたくて熱湯で湯煎にかけたのですが、それで中の酵素は大丈夫だったのか？ 調べたところ、どうやら少しは残存していそう。
ルヴァンカップ25周年キャンペーンに当選してメモリアルユニフォームGET！～父に譲る
ヤマザキビスケットの「ルヴァンチーズサンド」についていた応募券でキャンペーンに応募したら、当選して、Tシャツが届きました。父が着ることに。
魚用の「ステンレス骨抜き」を買って鯖の小骨を抜く～焼き鯖（サバ）の棒寿司を作りたい！
鯖の棒寿司というのを作ることにしたのですが、鯖を三枚おろしにしたときに小骨取りを指でやるのは大変そうだったのでステンレス製の骨抜きを購入しました。簡単に骨が抜けて手間削減！
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「健康探究ブログ」運営者のです。
食べたものレビュー（基本的に無添加・自然派系）・買ったものレビューが中心。
読んで下さった方に必ず何かしらのプラスがあるようにという志で記事を書いています。
サイト開設13周年（記念記事はこちら）を迎えました。
北海道旭川市在住。お茶の水女子大学卒業。
中学・高等学校教諭一種免許状（国語科）所持。
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金沢・福井旅行記…平泉寺白山神社参拝を中心にした旅行記
伊勢神宮 御垣内特別参拝の旅…伊勢神宮参拝を中心に、ホテル、グルメ紹介
北の極上グルメ…道北の禁煙レストランレビュー
アニメときどき映画…進撃の巨人、鬼滅の刃等のレビュー