（旧Twitter）で更新情報をお知らせしています。
手作りパン粉でトンカツを揚げる～ホームベーカリーで作ったフランスパンをフードプロセッサーで粉砕。サクサクで美味
無添加のパン粉がスーパーで売られなくなったので手作りしました。パン粉にはフランスパンが向いているとの情報を得てホームベーカリーでフランスパンを作成。うまくできました！
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佐川急便「スマートクラブ」で荷物を受け取る前に日時指定ができて便利
ヤマト運輸の「クロネコメンバーズ」のように、佐川急便にも「スマートクラブ」というものが存在することを知りました。荷物を受け取る前に日時指定できて便利です。
「アロマキフィ オーガニックシャンプー モイストシャイン」は香りが天然精油100％。頭皮かなりさっぱり。抜け毛が減った。
香料が天然精油100％というところに惹かれて「アロマキフィ オーガニックシャンプー」を買いました。頭皮スッキリ。抜け毛が減ったのが嬉しい。
カルビー「タレかつ味」ポテトチップスは新潟のソウルフードを再現。甘じょっぱいかつ丼の味。
カルビーのポテトチップス「タレかつ味」を買ってみました。ダシ、醤油、みりんの風味がして、確かにかつ丼のような味わいです。新潟に旅行に行った気分になれました。
【線香】大発の「明星」はキャラメルのような甘く濃厚な白檀系の香りにハッカ要素が混じった個性派
大発の線香「明星」を試してみました。ミルキーかキャラメルを思わせるような甘く濃厚な白檀の香りに、草むらっぽい、漢薬独特の香りが混じっています。ハッカのスースー感もあり。
精華堂「柿の種 甘辛落花」は濃厚な砂糖醤油がザクザクあられにたっぷり絡んで美味【国産落花生】【有機JAS】
精華堂の「手のし柿の種 甘辛落花」。濃厚な砂糖醤油がからんだあられに落花生が練り込まれていてとても美味しいです。いわゆる「柿の種」の概念を覆す一品。有機JAS認定。
築野食品「圧搾一番搾り 国産こめ油」は揚げ物が美味しくできる～時間が経ってもサクサク。甘く美味しそうな香り。胸焼けしない
揚げ油に初めて米油を使ってみました。米油は酸化に強く、γオリザノール等の栄養成分も豊富。何より揚げているときから甘い良い匂いがして、揚げ物が美味しいです。サクサクした衣で、時間が経っても美味。
亀田製菓「まがりせんべい」は特大の乾燥剤入りでパリサク食感が守られている。昔から変わらぬ美味しさ【国産米100％】
亀田のまがりせんべい。恐らく20年以上ぶりくらいに買ったのですが、変わらぬパリパリサクサク食感でした。特大の乾燥剤のおかげかと思います。国産米100％使用なのもありがたい。
有機チョコレート「抹茶ホワイト ライスキノアパフ」はしっかりした抹茶の苦みが美味。ザクザクパフに存在感。【九州産抹茶】
ピープルツリーの有機チョコ「抹茶ホワイト ライスキノアパフ」。ホワイトチョコレートに九州産の抹茶が練り込まれていて、しっかりとした苦みが美味しかったです。
神戸ケーニヒスクローネの栗入りチョコケーキ「はちみつアルテナ」はほろ苦いしっとり大人味で美味
「はちみつアルテナ」は、チョコケーキ・チョコレート・タルト生地の三層構造になった洋菓子で、ねっとりした栗の甘露煮がアクセント。しっとりほろ苦で美味しかったです。
「よもぎ粉末」を1日に1g摂ることで血流改善～手指のこわばり、生理期間中の頭痛が良くなった
ヨーグルトにトッピングして食べていたヨモギ粉末を、0.4gから1gに増量したところ体調に改善が見られました。母の手指こわばりが良くなり、私の生理中頭痛がなくなりました。
大安の「千枚漬」は国産原料使用で甘酸っぱく美味。北海道産の特大昆布入りでお得気分。【化学調味料不使用】
京都の漬物屋「大安」の千枚漬は国産の聖護院かぶらと昆布使用で、旨みがあって美味しかったです。化学調味料や保存料、合成着色料は不使用なので安心して食べられます。
【デジカメ】ソニーRX100内の画像を一括削除する方法～SDカードフォーマット以外にやり方があった
ソニーRX100の画像を撮り溜めてきたSDカードが容量いっぱいになったので全削除をしようと思ったらメニューが無い。やむなくSDカードをフォーマット（初期化）したのですが…。
「りくろーおじさんのチーズケーキ」はチーズケーキらしからぬあっさり風味。メレンゲのシュワシュワ感がすごい。
大阪土産「りくろーおじさんのチーズケーキ」。チーズ嫌いの創業者がチーズ風味弱めで作ったというだけあって、チーズケーキらしからぬあっさり味で驚きました。
小島屋の「けし餅」は大阪産名品の認証済。表面にけしの実がたっぷりでプチプチ食感。滑らかこしあんがシコシコ餅皮に合う
大阪土産「けし餅」。江戸時代創業の小島屋の商品。小豆と餅粉は国産で無添加。表面にたっぷりまぶされたけしの実がプチプチ香ばしい。甘めのこしあんが渋い煎茶によく合います。
「有機ラズベリーチョコレート」は黒糖チョコに有機ラズベリー入りで甘酸っぱ美味しい
有機ラズベリーチョコレートを取り寄せました。ミルク感濃厚な黒糖チョコに酸味強めのカリカリラズベリー粒が合っていて美味しいです。
カフェインがダメな妹のために「国産有機六条大麦茶」を煮出して作る～香ばしくてまろやか。【金沢大地】【ノンカフェイン】
カフェインが摂れない妹に出すために、ノンカフェインの麦茶ティーバッグを買いました。香ばしくすっきりまろやかな飲み口で美味しかったです。冷めても美味しいのが良かったです。
国産原料100%使用の「七味唐辛子」が美味しい～豚汁や鍋焼きうどんに合う【エスビー食品】
原材料すべてが国産の七味唐辛子を買ってみました。豚汁や鍋焼きうどんにかけたのですが、山椒が利いていて、柚子や陳皮の香りが爽やかで、とても美味しいです！
料理撮影時用に漆塗りの箸「ロイロ百回箸」を購入～高級感があるのに1750円でコスパ良好。綺麗な赤が料理に映える
料理撮影時に使っていた赤の塗り箸が折れたので、新しい漆塗りの箸を買いました。漆の塗り重ね回数が多い「ロイロ仕上げ」というのが施してあり、高級感があります。
居間の蛍光灯が壊れて日立のLEDシーリングライトを取り付ける～すごく明るい。間接照明として使える機能が気に入った【日本製】
居間のメイン照明が限界なので日立のシーリングライト（20畳用）を取り付けました。すごく明るく、調光・調色も自由自在で文句なし。「ひろびろ光」という間接照明機能が気に入りました。日本製なのも良い！
【有機】「ストロベリーフィリングチョコレート」は黒糖使用チョコに有機苺のホワイトチョコクリーム入りでミルク感あふれる美味しさ
有機JAS認証のストロベリーフィリング入りチョコを取り寄せてみました。無添加で、白砂糖不使用。油脂としてココアバターが主に使われているため口溶けが良く、ミルク感たっぷりで甘酸っぱく美味しいです。
ゼリーみたいと評判のみかん「愛果28号」（別名：紅まどんな）～内皮が薄く、果肉のツブツブ感もなく舌触り滑らか。果汁たっぷり
「愛果28号」というみかんを取り寄せてみました。ゼリーみたいと評判で、どんな風にゼリーなのかと思っていたら、確かに舌触り滑らかで果汁たっぷりでした。12月～1月のみ入手可能な稀少みかんです。
ネットの接続がよく切れる～LANケーブルがウォーキングマシンの下敷きになっていたのが原因っぽい。LANケーブル交換で改善。
有線LANでつないでいるネットが一時間おきに切れて困っていました。原因がわからなかったのですが、LANケーブルが踏みつぶされているのを発見。別のLANケーブルに取り替えたら改善しました。
貝印のワイドピーラー（皮むき器）は軽い力で皮がスルスル剥けて快適。刃の横幅が長く（8㎝）大小様々な野菜が剥きやすい【日本製】
皮むき器として、貝印の「ワイドピーラー」を愛用しています。ステンレス製でしっかりしており、軽い力で皮がスルスル剥けるので快適。長芋のような大物から、生姜のような小物まで何でも対応。
「配送業者Amazon」からの荷物が、届いていないのに「配達完了」～カスタマーサービスに連絡したら同じ物を再送してくれた
Amazonで黒酢を注文したら、初めて「配送業者Amazon」でした。荷物を受け取っていないのに「配達完了」になり、驚いてカスタマーサービスに連絡したところ、同じ物を再送していただけました。
車のエンジンスターター（エンジンを始動させるリモコン）が不調で暖房から冷風の危機。電池交換で復活して一安心。
エンジンを遠隔で始動させられるエンジンスターターは、エンジンを事前に温めることで乗車後すぐに暖房を効かせられるので北海道の冬には必需品。それが不調で焦りましたが電池交換で復活しました。
ル･クルーゼの「ココット・ロンド」（鋳物ホーロー鍋）は弱火で沸騰が続くから長時間の煮込み料理に最適～保温性・蓄熱性がすごい。
フランス製の有名な鋳物ホーロー鍋ブランド「ル･クルーゼ」の「ココット・ロンド」。購入して十年経ちますが、長時間の煮込み料理に重宝しています！
「国産小麦のベルギーワッフル」にはバターとたっぷり苺ジャムが合う【無添加】
「国産小麦のベルギーワッフル」は国産小麦と国産バターを使用した無添加のワッフル。オーブントースターで温めてからバター＋たっぷり苺ジャムが美味しいです。
ムソー「蜂蜜かすてら」は国産小麦粉使用の無添加。ムスリム向けハラール認証取得済みで日本土産向き。しっとりもっちり食感。
国産小麦使用のカステラを探していた母が取り寄せた一品。海外向けの日本土産として開発されたようで、ハラール認証が取得されています。しっとりもちもちで美味しいです。
愛工業の「大根おろし器」は大根おろしが楽にスピーディーに作れる～本体がしっかりして持ち手が握りやすく力を入れやすい【日本製】
長年愛用している愛工業の大根おろし器。持ち手が握りやすく、本体も固くしっかりしているので、力を入れてすりおろしやすいです。ふわふわ大根おろしが作れます。他、りんごや生姜、山芋のすりおろしにも。
フィオール ディ フルッタの「有機ブルーベリージャム」は濃厚で甘酸っぱ美味しい【砂糖不使用】
お気に入りブランド「フィオールディフルッタ」の有機ブルーベリージャムを買ってみました。これぞブルーベリージャムといった感じの甘酸っぱい美味しさです。香りが良い！
北海道銘菓「ビタミンカステーラ」は大正10年からのロングセラー。名誉総裁賞受賞の実力派。常温三ヶ月の日持ちで備蓄にも。
北海道旭川市の高橋製菓が作る「ビタミンカステーラ」は、戦後の食糧難の中、「安くて栄養のあるものを」と開発されたそうです。素朴ながら卵の香りがして、ほどよい甘さが美味しいお菓子です。
野菜の水切り器「バリバリサラダ」でサンドイッチのレタスの水切りがかなり楽になる。キャベツの千切りも水切りでフワフワ【日本製】
サンドイッチに挟むレタスの水切りにいつも苦労していたので野菜の水切り器「バリバリサラダ」を購入しました。ハンドルを回して遠心力で水気を飛ばす仕組み。すごく楽に水切りができるようになって感動！
脱酸素剤をうどんと一緒に煮込んでしまったが食べられる？～原料は「鉄、食塩、活性炭、水」で大丈夫そう
うどんと一緒に脱酸素剤（バイタロン）を15分ほど煮込んでしまいました。安全性が心配でしたが、内容物は特に危険のあるものではなく、大丈夫そうだったのでそのまま食べました。体調も問題ないです。
精華堂の揚げおかき「黒糖かりん」は「黒糖＋醤油」の甘じょっぱさが美味しすぎ。有機植物油で揚げられて胸焼けしない【有機JAS】
精華堂で「当店のイチオシ」になっていた「黒糖かりん」を取り寄せてみました。その名の通り黒糖のかりんとうなのかなと思っていたら全然違って、サクサクの甘じょっぱい揚げおかきでした。超美味！
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「健康探究ブログ」運営者のです。
食べたものレビュー（基本的に無添加・自然派系）・買ったものレビューが中心。
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北海道旭川市在住。お茶の水女子大学卒業。
中学・高等学校教諭一種免許状（国語科）所持。
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